Etiketten lezen: zo maak je gezonde keuzes in de supermarkt

Het lezen van voedingsetiketten kan een uitdaging zijn, maar het is essentieel om gezonde keuzes te maken. In deze blog leggen we uit waar je op moet letten bij het aflezen van etiketten.

1. Ingrediëntenlijst
   De ingrediënten staan op volgorde van hoeveelheid. Het eerste ingrediënt is het meest aanwezig. Vermijd producten waar suiker of vet bovenaan staat.
2. Claims op verpakkingen
   Claims zoals “light” of “suikervrij” kunnen misleidend zijn. Lees altijd verder op het etiket om te begrijpen wat deze claims écht betekenen.
3. Portiegrootte
   Begin bij de portiegrootte. Vaak lijken producten gezond, maar de getoonde voedingswaarden gelden voor een kleine portie. Check of de portie overeenkomt met wat je echt eet.
4. Energie (kcal)
   De hoeveelheid kilocalorieën per 100 gram geeft inzicht in de energiewaarde. Let vooral op bij snacks en bewerkte producten; deze bevatten vaak meer calorieën dan je denkt.
5. Suikers
   Let op de totale hoeveelheid suikers, inclusief toegevoegde suikers. Termen als “glucosestroop,” “dextrose,” en “maltose” wijzen op toegevoegde suikers.

Het lezen van etiketten wordt makkelijker met wat oefening. Bewuste keuzes maken draagt bij aan een gezond voedingspatroon. Pak er eens een product bij en oefen met bovenstaande tips!