Elenna de Roode: senior diëtist en 10 jaar werkzaam bij Gezond Leven Diëtisten.
Ik kom uit een gezin waar lekker en gezond eten centraal staat. Ik hou zelf ook veel van koken. Ook houd ik erg van scheikunde en biologie dus vandaar de keus om Voeding en Diëtetiek te studeren. Mijn naam is Elenna de Roode, senior diëtist bij Gezond Leven Diëtisten. Wat is je rol in het […]
Gezond eten bij een verminderde nierfunctie
Hoe kun je gezond eten bij een verminderde nierfunctie? De nieren hebben veel verschillende taken. Een van de taken is het verwijderen van afvalstoffen uit het bloed. Wanneer de nierfunctie voor 70% of meer is uitgevallen blijven er afvalstoffen achter in het lichaam. Je kunt dan klachten krijgen zoals vermoeidheid, jeuk, misselijkheid en een gebrek […]
Nazorg COVID-19 patiënten
Trouw meldde dat naar schatting tot tachtig procent van de coronapatiënten die langdurig in het ziekenhuis zijn beademd, straks lijdt aan het zogenoemde Post-Intensive-Care-Syndroom (Pics). PICS Bij dit syndroom kan er sprake zijn van lichamelijke klachten (chronische pijn, spierzwakte), cognitieve klachten (geheugenverlies, concentratiestoornis) maar ook van psychische problemen als angst en depressies. Bijna 20 procent […]